江冠明 pasa 廚房 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 25 筆

江冠明 pasa 廚房 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...

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《The One生活塾× PASA帶著菜刀去流浪》江冠明新書餐酒會

當他2007創立「PASA廚房」後,對於年過半百才開始拿起菜刀的下廚人生,體會甚深!生涯際遇劇烈翻轉,24年來卻怡然自得!他是人稱PASA的江冠明老師。他的流浪,帶著菜刀 ...

不確定的轉折—關於PASA廚房

2019年9月13日—還寫這本書!作者江冠明2019/7/6.PASA廚房相關簡介.PASA廚房民宿東森電視「1001故事」.

博客來

查詢關鍵字:江冠明·意外的旅程:我的都蘭農舍生活·民宿經營管理:民宿策略面面觀(二版)·跟著風往前走·我的都蘭農舍生活:修理意想不到的人生·漫滋慢味.PASA廚房.

帶著菜刀去流浪活在框架外的作家江冠明用美食說故事

2021年11月15日—定居於臺東都蘭20年的作家江冠明,繼《漫滋慢味PASA廚房》、《意外的旅程-我的都蘭農舍生活》後,再度推出全新大作《帶著菜刀去流浪》,一本食譜旅行 ...

廚師作家江冠明中年棄文從武落腳台東展開下半生的意外旅程

2022年11月14日—2005年憑藉撿來爐灶水槽二手廚具,荒山野地自己摸索,竟然玩出慢火燻烤的料理滋味。2007成立「PASA廚房」引來媒體採訪,玩出興趣,最後搬遷都蘭灣海岸, ...

廚師作家江冠明的意外旅程在台東邂逅嶄新人生

2022年11月4日—...江冠明在2004年流浪到台東2號農舍,隔年搭建涼亭,創立PASA廚房。(江冠明提供).“被職場淘汰的中年大叔,伴隨二手餐廚具與手作拼湊涼亭,落難荒野 ...

江冠明PASA KItchen

PASA廚房主廚,著作「漫滋慢味PASA廚房」(2011/天下文化出版)。成立「PASA創意料理研究室」,接受委託研發與餐飲顧問。PASA海岸空間民宿主人,著作「民宿經營管理」(2012/ ...

江冠明放逐台東都蘭變身農舍改造達人(上)

2016年5月2日—陸陸續續,20年間,江冠明一共改建了三棟農舍,也發展出「PASA海岸民宿」、「PASA廚房」與「PASA農舍」三個度假空間,遺世放逐卻開啟了不一樣的人生。

江冠明放逐台東都蘭變身農舍改造達人(上)

2016年5月2日—陸陸續續,20年間,江冠明一共改建了三棟農舍,也發展出「PASA海岸民宿」、「PASA廚房」與「PASA農舍」三個度假空間,遺世放逐卻開啟了不一樣的人生。

江冠明的PASA廚房: 都蘭山的原味感動

2021年7月2日—來到位於都蘭山上的PASA廚房時,主人江冠明不在,爐上的鍋子燉著湯,兩把菜刀一把剪刀放在鉆板上,看著這張唯一的餐桌,心中湧起一股奇異的感覺。

味家香脆皮烤鴨

地址:台東縣台東市中華路一段817號

電話:089-335359

烤之鄉生活美食

地址:台東縣台東市傳廣路393號

電話:089-350219

阿剛碳烤

地址:台東縣綠島鄉公館村柴口115號

電話:089-672174

小明の店 碳烤

地址:台東縣綠島鄉南寮村於港路7-2號

電話:08-967-1198

森吧海鮮燒物

地址:台東縣綠島鄉公館村3-1號

電話:0955-836-600

石屋燒肉火鍋(台東店)

地址:台東縣台東市南京路19號1樓

電話:歡迎提供

味家香北平脆皮烤鴨

地址:台東縣台東市更生路512號之1

電話:0928-322-470

玉盟碳烤

地址:台東縣成功鎮光復路106號之1 1樓

電話:089-854998

烤半天專業碳烤

地址:台東縣台東市更生路265號

電話:089-331163

有一間BBQ露天燒烤吃到飽

地址:台東縣蘭嶼鄉油村296-4號

電話:0919-906-691